桂花乌梅汁可抗衰老！

【養生課程】桂花乌梅汁可抗衰老！

花青素是當今人類發現最有效的天然抗氧化劑之一，其抗氧化性能比維生素E高五十倍，比維生素C高二十倍，能有效抵禦自由基對身體的侵害。花青素是天然抗氧化劑，也是最強效的自由基清除劑之一，對心腦血管、提高免疫功能、糖尿病、眼保健和皮膚健康等也有很好的輔助效果。

烏梅含有豐富的維生素B2、鉀、鎂、錳、磷等。現代藥理學研究認為，血液鹼性者長壽，烏梅是鹼性食品，因為它含有大量有機酸，經腸壁吸收後會很快轉變成鹼性物質。因此，烏梅是當之無愧的優秀抗衰老食品。此外，烏梅所含的有機酸還能殺死侵入胃腸道中的黴菌等病原菌。

桂花烏梅汁，既營養又方便。將一小把烏梅加入水中，小火煮40分鐘後，加入桂花、糖，放涼後，便成為桂花烏梅汁。氣味芬芳，口感酸甜，煩躁時可多喝，還有生津去火之功效。