Monday, November 4, 2013

【中醫防中暑:三大降火好食材~♫ 】




一出門就覺得快融化了嗎?
頂著好大的太陽,小心可別中暑囉!
【中醫防中暑:三大降火好食材~♫ 】

ㄧ、【降火好食材】
■ 夏日降火「不宜使用過度苦寒藥材」,否則會損傷體內陽氣。
■ 可食用『甘涼性質』的食物來清熱養陰:
「白木耳」:涼血止血,潤肺益胃,益氣補血
「蓮子」:益腎固精,補脾止瀉,止帶,養心
「百合」:養陰潤肺止咳,清心安神
■ 可加冰糖製成甜湯,不只可退火益氣,更可藉其中好吸收的好糖提振精神。


二、【利濕好食材】
■ 固氣、補氣則推薦甘平、酸收性質食材:
常見的「山藥蓮子粥、甘草酸梅湯」,都有不錯效果。
■ 若體力差者,偶而也可服用「黃耆、紅棗」等單純補氣藥材,但要注意不可過量以免上火。
■ 利濕則是以甘淡、清淡類食物為主。
例如:「薏苡仁、茯苓、綠豆及鮮荷葉」等,都能有效利濕。


三、【以溫水代替冰飲】
■ 酷暑高溫,常常喜喝冰飲,但其實會抑制腸胃功能而產生「濕邪」唷!
■ 水濕不只會影響腸胃,還會出現「腹痛、腹瀉、食欲不振、胸悶嘔噁」等症狀。
■ 若影響至全身,則會有身熱不揚、頭重如裹、身重倦怠、小便黃赤等表現。

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