Sunday, November 3, 2013

【蓮子百合粥】



常常有沒睡飽的感覺嗎?
甚至越睡越久、頭腦還是昏沈沈的嗎?!
來碗養心安神的【蓮子百合粥】
改善睡眠品質、睡得好人會更年輕唷!~♪

 【 蓮子百合粥】
■ 食材:
百合35g,白米1杯,蓮子35g,水6~7杯,蜂蜜適量。

■ 做法:
1. 蓮子洗淨,泡軟。
(乾蓮子洗淨就好,不要泡水唷!)
2. 白米、百合洗淨,加水泡約30分鐘。
3. 將所有食材及水放入電鍋內鍋,電鍋外鍋加1杯水。
4. 待電鍋開關跳起後,不要拔掉插頭,再悶約20分鐘。
5. 食用前拌入適量蜂蜜。

■ 功效:
百合:補肺潤肺,清心安神。
蓮子:健脾胃,益腎,養心。

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