養陰潤燥好料理 輕鬆抗過敏

 養陰潤燥好料理 輕鬆抗過敏

秋季一到，人的體質也會跟著變得比較燥，容易引發過敏、氣喘的症狀。
自己抽空煮一些潤肺溫補的簡單料理，可以幫助改善體質，舒緩不適的狀況唷～

 養陰潤燥好食物：
白木耳、黑木耳、蜂蜜、百合、蓮子、
芝麻、山藥、栗子、核桃、菊花、蓮藕、
梨子、蘿蔔（梨子和蘿蔔較寒涼，體虛者要減量食用）
可將這些食物結合枸杞、紅棗煮成甜湯，
或煮成魚湯、雞湯、鹹粥來食用。

 【銀耳百合湯】
◆食材：
百合2錢、白木耳2錢、枸杞2錢、紅棗2錢、黑糖30公克、水1000cc。

◆做法：
1.百合、白木耳洗淨後泡水。
2.所有食材料洗淨後放入內鍋，加水1000cc。
3.將電鍋的外鍋倒入2杯水(約400cc)，放入內鍋，
待電鍋開關跳起後，再加入黑糖拌勻後即可食用。

◆功效：
百合、白木耳有潤肺、滋補的功效，枸杞明目、紅棗補氣。
而甜湯相較於其他中藥湯品的氣味，小朋友比較容易接受。
有過敏體質的人要溫熱飲用，效果會更好喔！